根据《史记》记载:“禹生西羌”,根据《晋书》记载:“禹生金钮”。金钮又称金柳城或金剑城,位于和政县三合镇金剑山下。《尚书·禹贡》称:禹“导河积石,至于龙门”。和政是大禹的故乡,大禹治水开始于和政近邻的黄河积石关。继而历经十三载,采用疏浚导流的方法,带领千百万华夏先民制服了中国境内肆虐多年的江河水患,大禹三过家门而不入的奉献精神激励着一代又一代华夏儿女。大禹酒业的开拓者决心秉承大禹精神,不懈追求企业辉煌。
甘肃大禹酒业有限责任公司,由和政县酒厂改制而成,始建于1965年,公司坐落于素有西北“泉城”之称的和政县城关镇。公司占地面积23.8亩,建筑面积6000平方米。现有固定资产2700万元,从业人员58人,有传统发酵池60座,年生产储存白酒能力分别达到1000吨和2000吨,公司依托特殊的地理环境,优质的泉水资源,雄厚的技术力量,传统的酿造工艺,并以人文精神及酒文化底蕴倾情打造特色品牌,精心培育出具有资源独特性和极具亲和力的“华夏禹王”白酒品牌,实现了企业持续,快速增长。
甘肃大禹酒业的品牌产品分鼎级、国威、醉春风三大系列:禹王开国,铸九鼎封九州,始开华夏人文先河,取此寓意创造开发华夏禹王鼎级系列酒,目前已出品二鼎、三鼎、五鼎、六鼎、禹王鼎等5种产品;1964年和1967年,中国分别成功爆炸了第一颗原子弹和第一颗氢弹,大张了国威,从此华夏崛起,借此神威开发华夏禹王国威系列酒,现已出品53°国威、45°国威、天辰花雨等三种产品;明代大学士解缙谪居河州时曾赋诗“宁河城头百丈涌,泻下通明五色虹,若到关头应驻马,下瓢一饮醉春风”,采用该诗中深厚的文化内涵,设计开发华夏禹王醉春风系列酒,已有醉春风、百丈涌等两种产品。以上各种产品,均由公司窖藏的十年原浆、八年原浆及五年原浆酒调制而成。目前,公司生产的这10多种产品已行销省内外,凭借醇美隽永的酒质和雍容华贵的产品形象,毅然跻身于“陇上名酒”的光荣行列。
1998年“醉春风”酒被第二届中国国际新技术名优产品博览会评为“金奖产品”,2000年禹王酒被评为临夏州名优新特产品,2002年禹王酒又被评为临夏州名牌产品,2005年—2013年公司连续被甘肃省工商局评为重合同守信用单位,2013年公司“滴珠山牌”商标被评为“甘肃省著名商标”,2014年8月企业获得“安全生产标准化三级”企业称号。2014年12月企业被甘肃省环境保护厅评为“环境保护标准化B级企业”,2015年8月企业获得甘肃省质量技术监督局“定量包装商品计量保证能力”证书,2015年9月企业获得方圆标志认证集团“质量管理体系认证证书”,2015年12月企业产品华夏禹王酒被甘肃省质量技术监督局评为“甘肃名牌产品”。2015年12月企业被甘肃省质量信用等级评价委员会评为质量信用等级“A级企业”。2020年5月获得全国企业认证信息查询系统“AAA级企业信用等级证书”2021年1月企业荣获甘肃省人力资源和社会保障厅等4部门授予的“全省先进私营企业”称号。
创造无限,品质致远。企业面对新的市场竞争趋势,一贯坚持发扬白酒酿造史上的“纯粮固态发酵”制酒工艺,一贯坚持独具特色的“冬果梨和啤特果”木制酒海容装酿酒的“果木窖藏”工艺,使华夏禹王酒口味更香、更醇、更绵甜、更清爽,多年来深得广大消费者的一致好评和惠顾,促使产品市场占有率稳步攀升。
淳朴,儒雅,果敢,勤劳,诚信的大禹人,决心以管理求效益,以市场为导向,以信誉求发展,以质量求生存,愿与您一起携手并进。
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